Panasonic NN-RUS User Manual download pdf (Page 26)

PУCCKИЙ

Мясо

- Rus-26 -

Говядина в соусе чили

4 порции

Ингредиенты:

500 г порубленной на кусочки говядины

1 нашинкованная луковица

1 мелко порезанный зубчик чеснока

1 пакет (35 г) приправы чили

1 банка (410 г) томат-пюре

1 банка (420 г) фасоли без жидкости

Способ приготовления:

1.Положите все ингредиенты в двухлитровую

кастрюлю. Хорошо перемешайте. Готовьте на

Высокой мощности 20-25 минут. В середине

готовки хорошо помешайте.

2.Подавайте на тарелке с салатом и сыром.

Говядина по-китайски с овощами

4 порции

Ингредиенты:

400 г порезанной на кусочки говядины

1 ч. ложка (5 мл) молотого имбиря

1 мелко порезанный зубчик чеснока

1 ч. ложка (15 мл) соевого соуса

2 ч. ложки (30 мл) китайского соуса

/4 стакана (60 мл) говяжьего бульона

2 стакана (500 мл) порезанных овощей

Способ приготовления:

1.Положите стейк, имбирь и чеснок в трехлитровую

кастрюлю. Готовьте на максимальной мощности 1

минуту.

2.В керамическом горшочке объемом 250 мл

соедините соусы с бульоном. Готовьте на Высокой

мощности 1-2 мин.

3.Добавьте в блюдо. Готовьте на максимальной

мощности 4-5 минут, в середине процесса

помешайте.

4.Перед подачей на стол выдержите 5 минут.

Подавайте с рисом или вермишелью.

Бефстроганов

4 порции

Ингредиенты:

1 нашинкованная луковица

500 г ромштекса, порезанного на тонкие узкие

кусочки

2 ст. ложки (30 мл) томатного соуса

2 ст. ложки (30 мл) острой соевой приправы

1 кубик говяжьего бульона

/3 стакана (85 мл) сметаны

200 г порезанных грибов

Способ приготовления:

1.Положите все ингредиенты (кроме сметаны и

грибов) в 3-литровую кастрюлю. Хорошо

перемешайте.

2.Готовьте на Средней мощности 10-12 минут,

перемешайте один раз в процессе готовки.

Добавьте сметану и грибы.

3.Перемешайте и готовьте на Средней мощности

4-5 минуты.

Спагетти с мясным соусом

4 порции

Ингредиенты:

500 г порезанной кусочками говядины

1 нашинкованная луковица

1 мелко порезанный зубчик чеснока

1 банка (420 г) консервированных помидоров

/2 банки (125 г) томат-пасты

2 ст. ложки (30 мл) мелко порезанного базилика

Способ приготовления:

1.Положите все ингредиенты в 3-литровую

кастрюлю. Готовьте на максимальной мощности

7-8 минут, перемешайте.

2.Готовьте на Средней мощности 16-18 минут,

перемешайте один раз в середине готовки.

3.Подавайте с горячими спагетти.

Запеченная говядина с луком

по-французски

4 порции

Ингредиенты:

1 нашинкованная луковица

1 ч. ложка (5 мл) смеси сухих трав

200 г порезанного кубиками картофеля

500 г порезанной кубиками вырезки из лопатки

20 г французской смеси для лукового супа

/3 стакана (85 мл) томат-пюре

2 стакана (500 мл) говяжьего бульона

Способ приготовления:

1.Положите лук и специи в 3-литровую кастрюлю.

Готовьте на максимальной мощности 1-2 минуты.

2.Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо

перемешайте. Накройте и готовьте на

максимальной мощности 10 минут.

3.Перемешайте и готовьте на Средней мощности

20-25 минут. Помешайте один раз в середине

готовки.

4.Перед подачей выдержите 5 минут.

Маринованные ребра, жаренные

на гриле

4 порции

Ингредиенты:

1 кг свиных ребер

/4 стакана (190 мл) фруктового сиропа

/4 стакана (190 мл) томатного соуса

1 ст. ложка (15 мл) соевого соуса

1 ст. ложка (15 мл) острой соевой приправы

Способ приготовления:

1.Положите все ингредиенты в 3-литровую

кастрюлю для маринования на несколько часов

или на всю ночь.

2.Готовьте ребра на Средней мощности 28-32 минут,

один раз перевернув в процесс готовки.

IP1950_39D50ZT_Rus_13_080709 2008.7.9 14:23 Page 26

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Panasonic NN-RUS User Manual Page 26

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Kitchen Panasonic NN-RUS