Programm
und Brottyp
Normal Brot
Normal
Sandwich Brot
Normal Brot
schnell
Normal
Rosinen-Brot
Ruhen
30 – 60 Min.
15 – 25 Min.
30 – 60 Min. 60 – 90 Min. 60 – 90 Min.
40 Min. –
1 Std. 55 Min.
15 Min.
-
--
50 Min. 50 Min. 50 Min. 50 Min. 55 Min.45 Min.35 Min.
15
–
70
Min.
1 Std. 55 Min.–
2 Std. 25 Min.
1 Std. 55 Min.
–
2 Std. 25 Min.
2 Std. 25 Min.
–
2 Std. 55 Min.
2 Std. 25 Min.
–
2 Std. 55 Min.
2 Std. 55 Min.
–
4 Std. 10 Min.
ca.
1 Std. 40
Min.
ca.
1 Stunde
ca. 10 Min.
ca. 10 Min.
2
Std.
20 Min. 3
Std.
15 Min. 3
Std.
35 Min. 45 Min.
Vollwert Brot
Vollwert
Sandwich Brot
Mehrkorn Brot
Vollwert Brot
schnell
Vollwert
Rosinen-Brot
Französisch
Brot
Backen
Vollwert Teig
Vollwert Rosinen-Teig
Mehrkorn Teig
Französisch
Teig
Pizza
Teig
P
h
a
s
e
n
Kneten
Aufgehen
Backen
-
15 – 20 Min. 15 – 25 Min. 10 – 20 Min. 10 – 20 Min. 10 – 20 Min. 10 – 20 Min.
-
-
4 Std.
max. 13 Std.
--
max. 13 Std.
-
max. 13 Std.
1 Std. 55Min. 4 Std. 5 Std. 3 Std. 5 Std. 6 Std.
15
–
70
Min.
Gesamtzeit
Zeitvorwahl
Programm
und Teigtyp
Normal Teig
Normal
Rosinen-Teig
Ruhen
30 – 50 Min. 55 – 75 Min.
15 – 25 Min.
-
-
-
1 Std. 15 Min.
–
1 Std. 35 Min.
1 Std. 45 Min.
–
2 Std. 40 Min.
10 – 15 Min.
1 Std. 45 Min.
–
2 Std. 5 Min.
Kneten
Aufgehen
Kneten
Aufgehen
10 – 20 Min. 10 – 20 Min.
40 – 75 Min.
10 – 15 Min.
Gesamtzeit
Zeitvorwahl
-
-
-
-
-
---
P
h
a
s
e
n
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