Panasonic SD-2501 User Manual download pdf (Page 30)

58 59

Українська

Рецепти тіста

[13 Основной (Основний)]

[14 Основной с изюмом (Основний з родзинками)]

[15 Диетический (Дієтичний)]

[16 Диетический с изюмом

(Дієтичний з родзинками)

]

[17 Ржаной

(Житній)

] [18 Французский

(Французький)

]

[19 Пельмени (Пельмені)]

[20 Пицца (Піца)]

[21 Однозерновой (Однозерновий)]

[22 Однозерновой с изюмом

(Однозерновий з родзинками)]

(SD-2501)

[12 Основной (Основний)]

[13 Основной с изюмом (Основний з родзинками)]

[14 Диетический (Дієтичний)]

[15 Диетический с изюмом

(Дієтичний з родзинками)

]

[16 Французский

(Французький)

]

[17 Пельмени (Пельмені)]

[18 Пицца (Піца)]

[19 Однозерновой (Однозерновий)]

[20 Однозерновой с изюмом

(Однозерновий з родзинками)]

(SD-2500)

: Таймер не може використовуватися (за винятком піци)

Підготуйте ваші інгредієнти згідно рецепту і правильно виберіть режим. Коли

ваше тісто - готово, надайте йому форму, дайте піднятися, і потім випікайте

(покрийте готове тісто поліетиленовим пакетом або тканиною, злегка змащеною

маслом, для запобігання висиханню і затвердінню).

Приклад - випікання булочок із звичайного борошна



Сформуйте тісто, злегка змастіть молоком або солоною

водою, і посипте маком.

•

Булочки

•

Вузлик

•

Їжачки

(Змастіть збитим яйцем)

Родзинки



Накрийте, і залиште в теплому місці (біля 40°C) поки

тісто не підніметься і не збільшиться двічі в розмірі



Очікуваний необхідний час: булочки - 25 хвилин, булочки з

непросіяного борошна - 50 хвилин



Ви можете прискорити підйом тіста, помістивши його у керамічну

форму або у форму з боросилікатного скла (Pirex), а потім в

мікрохвильову піч (піч 800 WIE).

•

Висока потужність (10 секунд)  Розстiйка/Очікув. (10 хвилин)

 Висока потужність (10 секунд)



Випікайте при 220°C/425°F (відмітка 7), на газовій плиті.



Очікуваний необхідний час: булочки – 12-15 хвилин

Основний

Виберіть меню ‘13’ (SD-2500: ‘12’)

Сухі дріжджі 1 ч.л.

Пшеничне борошно 500 г

Сiль 1.5 ч.л.

Цукор 1.5 ст.л.

Вершкове масло 30 г

Вода 310 мл

Приготуйте тісто, виконуючи інструкції на стор. 50.

Розділіть тісто на 12-16 рівних порцій.

Зліпіть з них кульки. Помістіть на деко,

змащене маслом і залиште на 20 хвилин.

Розкачайте кульки у вигляді конусів на поверхні, присипаною

борошном.

За допомогою качалки розкачайте кожну кульку у вигляді

трикутника, завтовшки приблизно

⁄

см.

Починаючи з широкої сторони, щільно скрутіть трикутники до

вузької сторони.

Покладіть швом вниз на змащене деко.

Витримайте при 30-35°C протягом 30-50 хвилин або до

збільшення розміру удвічі. Якщо немає печі для підйому тіста,

оберніть його поліетиленовою плiвкою і дайте піднятися в

теплому місці приблизно при цій же температурі.

Змастіть булочки збитим яйцем і посипте маком або кунжутом

на власний смак.

Випікайте у попередньо нагрітій печі до 175°C протягом

10-15 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.

Просте

Виберіть меню ‘13’ (SD-2500: ‘12’)

Сухі дріжджі 2 ч.л.

Пшеничне борошно 500 г

Сіль 2 ч.л.

Цукор 3 ст.л.

Яйця 2 шт.

Вершкове масло 45 г

Вода 220 мл

Біляші

Виберіть меню ‘13’ (SD-2500: ‘12’)

Сухі дріжджі 1

⁄

ч.л.

Пшеничне борошноl 500 г

Ciль 1 ч.л.

Цукор 0.5 ст.л.

Маргарин 50 г

Рослинна олія 1 ст.л.

Молоко 320 мл

Рибний пиріг

Виберіть меню ‘13’ (SD-2500: ‘12’)

Сухі дріжджі 2 ч.л.

Пшеничне борошно 600 г

Ciль 1 ч.л.

Маргарин 120 г

Яйця 1 шт.

Вода 300 мл

Для оладок

Виберіть меню ‘14’ (SD-2500: ‘13’)

Сухі дріжджі 1 ч.л.

Пшеничне борошно 150 г

Ciль

⁄

ч.л.

Цукор 1

⁄

ст.л.

Рослинна олiя 1 ст.л.

Яйця 1 шт.

Молоко 160 мл

Родзинки



1 ст.л

Дієтичний

Виберіть меню ‘15’ (SD-2500: ‘14’)

Сухі дріжджі 1.5 ч.л.

Непросіяне борошно 500 г

Ciль 2 ч.л.

Цукор 1.5 ст.л.

Вершкове масло 30 г

Вода 340 мл

Московський кекс

Виберіть меню ‘15’ (SD-2500: ‘14’)

Сухі дріжджі 4 ч.л.

Пшеничне борошно 600 г

Ciль

⁄

ч.л.

Цукор 250 г

Маргарин 200 г

Яйця 4 шт.

Молоко 200 мл

Дієтичний з родзинками

Виберіть меню ‘16’ (SD-2500: ‘15’)

Сухі дріжджі 1.5 ч.л.

Непросіяне борошно 500 г

Ciль 2 ч.л.

Цукор 1.5 ст.л.

Вершкове масло 30 г

Вода 340 мл

Родзинки (сухофрукти)



100 г

Ромовий кекс

Виберіть меню ‘16’ (SD-2500: ‘15’)

Сухі дріжджі 2

⁄

ч.л.

Непросіяне борошно 375 г

Ciль

⁄

ч.л.

Цукор 1 ст.л.

Вершкове масло 4 ст.л.

Яйця 2 шт.

Вода 180 мл

Родзинки



60 г

Ром (для замочування

родзинок)

2 ст.л.

Житнiй

Виберіть меню ‘17’ (Тільки у моделі SD-2501)

Сухі дріжджі 2 ч.л.

Пшеничне борошно 300 г

Житнє борошно 260 г

Ciль 1.5 ч.л.

Цукор 1.5 ст.л.

Добавка ЕКСТРА-Р 1 ст.л.

Вода 400 мл

Данські рогалики

Виберіть меню ‘17’ (Тільки у моделі SD-2501)

Сухі дріжджі 1.5 ч.л.

Пшеничне борошно 400 г

Житнє борошно 90 г

Ciль 1.5 ч.л.

Цукор 1.5 ст.л.

Вершкове масло 1 ст.л.

Вода 200 мл

Пиво 120 мл

Рибний пиріг

Виберіть меню ‘17’ (Тільки у моделі SD-2501)

Сухі дріжджі 2 ч.л.

Пшеничне борошно 300 г

Житнє борошно 260 г

Ciль 1.5 ч.л.

Цукор 1.5 ст.л.

Вода 400 мл

Сільський кекс

Виберіть меню ‘17’ (Тільки у моделі SD-2501)

Сухі дріжджі 2 ч.л.

Пшеничне борошно 150 г

Житнє борошно 390 г

Ciль 1.5 ч.л.

Цукор 1.5 ст.л.

Рослинна олія 1 ст.л.

Часник подрібнений 1 ст.л.

Вода 400 мл

Примітка

Таймер може використовуватися

Таймер не може використовуватися

ч.л.: Чайна ложка ст.л.: Столова ложка : Помістіть в дозатор родзинок і горіхів

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 53 54

Comments to this Manuals

No comments

Panasonic SD-2501 User Manual Page 30

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Bread Maker Panasonic SD-2501