Panasonic SDZB2502BXE Operations Instructions Page 80
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- Table of contents
- TROUBLESHOOTING
- BOOKMARKS
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150 151
Italiano
Preparazione di composte
1
4
2
3
Fare riferimento
alla P. 158 per le ricette
per composte
n
Per cancellare/
arrestare dopo l’avvio
(tenere premuto per più di
1 secondo)
Preparazioni
1
Preparare gli ingredienti in base alla ricetta. (Rimuovere la lama impastatrice.)
2
Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane in base al seguente ordine:
frutta → zucchero →liquidi.
3
Posizionare il cestello del pane nell’unità principale e collegare la macchina alla presa elettrica.
Selezionare il menu ‘27’
1
l
Il timer non è disponibile per il menu 27.
(Il tasto del timer imposta soltanto la durata del
tempo di cottura.)
l
Seguire la ricetta per le quantità dei singoli
ingredienti.
•
Non aumentare né diminuire le quantità di frutta
poiché la composta potrebbe traboccare o
bruciarsi.
Impostazione del tempo di cottura
2
Azionare la macchina
3
Tempo stimato per il completamento del programma selezionato
l
La spia del tasto ‘Start’ (Avvio) si accenderà.
Premere ‘Stop’ (Arresta) e rimuovere la
4
composta
quando la macchina emette 8 segnali acustici e la barra in corrispondenza del
tasto ‘End’ (Termine) lampeggia
l
La spia del tasto ‘Start’ (Avvio) smetterà di lampeggiare.
n
Se la cottura non è completa Ripetere i passaggi 1–3
(Il tempo di cottura aggiuntivo può essere raddoppiato. Ogni volta non può
comunque superare i 10–40 minuti. Il timer ripartirà da 1 minuto quando
l’unità è calda. Aumentare il tempo secondo la necessità premendo il tasto
del timer.)
Ricette per pane
PANE BIANCO
Selezionare il menu ‘01’ oppure ‘02’
M L XL
farina di grano duro per pane bianco,
tipo 550
400 g 500 g 600 g
cucchiaini di sale 1
1
⁄2 1
1
⁄2 2
cucchiai di zucchero 1 1
1
⁄2 2
burro 20 g 30 g 40 g
acqua 280 mL 350 mL 420 mL
cucchiaini di lievito in polvere
(cucchiaini per l’opzione COTTURA
RAPIDA)
1
(2)
1
(2)
1
1
⁄2
(2
1
⁄2)
PANE INTEGRALE
Selezionare il menu ‘04’ or ‘05’
M L XL
Farina di grano duro per pane integrale 400 g 500 g 600 g
cucchiaini di sale 1
1
⁄2 1
1
⁄2 2
cucchiai di zucchero 1 1
1
⁄2 2
burro 20 g 30 g 40 g
acqua 280 mL 350 mL 420 mL
cucchiaini di lievito in polvere
(cucchiaini per l’opzione COTTURA
RAPIDA)
1
(1
1
⁄2)
1
(1
1
⁄2)
1
1
⁄4
(2)
PANE INTEGRALE CON UVETTA
Selezionare il menu ‘06’
M L XL
Farina di grano duro per pane integrale 400 g 500 g 600 g
cucchiaini di sale 1
1
⁄2 1
1
⁄2 2
cucchiai di zucchero 1 1
1
⁄2 2
burro 20 g 30 g 40 g
acqua 280 mL 350 mL 420 mL
cucchiaini di lievito in polvere 1 1 1
1
⁄4
aggiunta (introdurre nel dosatore di
uvetta e noci):
uvetta
80 g
100 g
120 g
PANE FRANCESE
Selezionare il menu ‘08’
farina di grano duro per pane bianco,
tipo 550
300 g
cucchiaini di sale 1
burro 20 g
acqua 220 mL
cucchiaini di lievito in polvere
3
⁄4
PANNETTONE
Selezionare il menu ‘11’
farina di grano duro per pane bianco,
tipo 550
400 g
cucchiai di zucchero 4
1
⁄2
cucchiaini di sale 1
burro (tagliato in cubetti da 2 cm e
conservato in frigorifero)
50 g
uova (battute); medie 2 (100 g)
latte 200 mL
cucchiaini di lievito in polvere 1
1
⁄2
burro aggiuntivo
(tagliato in cubetti da 1–2 cm e
conservato in frigorifero)
70 g
buccia d’arancia; tagliata a pezzetti* 50 g
uvetta sultanina* 50 g
ribes nero estratto secco* 50 g
* : aggiunta insieme all’ulteriore quantità di burro
PANE CON UVETTA
Selezionare il menu ‘03’
M L XL
farina di grano duro per pane bianco,
tipo 550
400 g 500 g 600 g
cucchiaini di sale 1
1
⁄2 1
1
⁄2 2
cucchiai di zucchero 1 1
1
⁄2 2
burro 20 g 30 g 40 g
acqua 280 mL 350 mL 420 mL
cucchiaini di lievito in polvere 1 1 1
1
⁄2
aggiunta (introdurre nel dosatore di
uvetta e noci):
uvetta
80 g
100 g
120 g
PANE ITALIANO
Selezionare il menu ‘09’
farina di grano duro per pane bianco,
tipo 550
400 g
cucchiaini di sale 1
1
⁄2
cucchiai di olio d’oliva 1
1
⁄2
acqua 260 mL
cucchiaini di lievito in polvere 1
PANE IN CASSETTA
Selezionare il menu ‘10’
farina di grano duro per pane bianco,
tipo 550
380 g
cucchiai di zucchero 2
burro 30 g
acqua 250 mL
cucchiaini di lievito in polvere 1
PANE SENZA GLUTINE
Selezionare il menu ‘12’
acqua 430 mL
cucchiai di olio 1
miscela per pane senza glutine 500 g
cucchiaini di lievito in polvere 2
BRIOCHE SEMPLICE
Selezionare il menu ‘11’
farina di grano duro per pane bianco,
tipo 550
400 g
cucchiai di zucchero 4
cucchiai di latte in polvere 2
cucchiaini di sale 1
burro (tagliato in cubetti da 2 cm e
conservato in frigorifero)
50 g
uova (battute); medie 2 (100 g)
acqua 180 mL
cucchiaini di lievito in polvere 1
1
⁄4
burro aggiuntivo
(tagliato in cubetti da 1–2 cm
e
conservato in frigorifero)
70 g
- SD-ZB2502 1
- Contents 2
- Table des matières 2
- Safety Instructions 3
- Raisin nut dispenser 5
- Accessories 5
- Bread-making Ingredients 6
- Baking Bread 8
- When adding extra ingredients 9
- Baking Brioche 9
- (hold for more than 10
- 1 second) 10
- Select menu ‘27’ 12
- Set the cooking time 12
- Start the machine 12
- Bread Recipes 13
- Cake Recipe 13
- Dough Recipes 13
- Gluten Free Recipes 14
- AVEVE Recipes 14
- [16 Basic] 15
- [18 Whole wheat] 15
- [15 Bake only] 15
- [26 Jam] 15
- [27 Compote] 16
- Care & Cleaning 17
- Troubleshooting 17
- Sicherheitshinweise 20
- Rosinen-Nuss-Verteiler 22
- Zutaten der Brotherstellung 23
- Brot backen 25
- Brioche backen 26
- (mehr als 1 Sekunde 27
- Wählen Sie Menü ‘27’ 29
- Stellen Sie die Kochzeit ein 29
- Starten Sie die Maschine 29
- Brot Rezepte 30
- Glutenfreie Rezepte 31
- Teig Rezepte Teig Rezepte 32
- Kuchen Rezepte 32
- Fehlerbehebung 34
- Pflege & Reinigung 34
- Veiligheidsinstructies 37
- Accessoires/Onderdelen 39
- Brood bakken 42
- Extra ingrediënten toevoegen 43
- Brioches bakken 43
- (langer dan 1 seconde 44
- Selecteer menu ‘27’ 46
- Stel de kooktijd in 46
- Start de machine 46
- Deeg Recepten 47
- Cake Recept 47
- Brood Recepten 47
- Glutenvrije Recepten 48
- AVEVE Recepten 48
- [16 Basic (Basis)] 49
- [18 Whole wheat (Volkoren)] 49
- Onderhoud & Reiniging 51
- Problemen oplossen 51
- Consignes de sécurité 54
- Accessoires 56
- 2 Seules les options 58
- Cuisson du pain 59
- Cuisson de la brioche 60
- (maintenez enfoncé plus 61
- Sélectionnez le menu ‘27’ 63
- Réglez le temps de cuisson 63
- Pressez Marche 63
- Recettes de pâtes 64
- Recette de gâteaux 64
- Recettes de pain 64
- Recettes sans gluten 65
- AVEVE Recettes 65
- Entretien & Nettoyage 68
- Problémes et solutions 68
- Istruzioni per la sicurezza 71
- Dosatore di uvetta e noci 73
- Accessori 73
- Funzioni e tempi 75
- Cottura del pane 76
- Cottura di brioche 77
- (tenere premuto per più di 78
- 1 secondo) 78
- Selezionare il menu ‘27’ 80
- Azionare la macchina 80
- Ricette per pane 81
- Ricetta per torte 81
- Ricette per impasti 81
- Ricette AVEVE 82
- [16 Basic (Impasto base)] 83
- [22 Pizza (Pizza)] 83
- [15 Bake only (Solo cottura)] 83
- [26 Jam (Marmellata)] 83
- 8 1000 g 84
- Conservazione e pulizia 85
- Risoluzione dei problemi 85
- Instrucciones de seguridad 88
- Accesorios 90
- Ingredientes para hacer pan 91
- Cocción del pan 93
- Cocer Brioche 94
- Seleccione el menú ‘27’ 97
- Ajuste del tiempo de cocción 97
- Inicie la máquina 97
- Recetas de pan 98
- Receta de pasteles 98
- Recetas de masa 98
- Recetas sin gluten 99
- Recetas AVEVE 99
- [16 Basic (Básico)] 100
- [22 Pizza] 100
- [15 Bake only (Cocción solo)] 100
- [26 Jam (Mermelada)] 100
- [27 Compote (Compota)] 101
- Resolución de problemas 102
- Limpieza y cuidados 102
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