Panasonic NNCD757WBPQ Operations Instructions

Microwave/Convection Cookery BookKochbuch für die MikrowellengeräteKookboek voor combinatie magnetron-ovenLa Cuisine Gourmande avec Votre Four Combiné

NI-9NederlandsTOEBEHOREN VOOR COMBINATIE-KOKENHieronder vindt u enkele voorbeelden van voedsel dat met combinatie-koken bereid of voorverwarmd wordt.

NI-10TRADITIONELE KOOKMETHODESUw oven kan gebruikt worden als eentraditionele oven door de natuurlijkeconvectie/hete lucht- stand te gebruiken.Deze be

NI-11NederlandsGrill Stand Oventemperatuur Voedsel100°C G110°C Schuimgebak3 Laag 120°C Vlees- en visterrine, Drogen van aromatische kruiden130°C G140°

NI-12HET ONTDOOIENMet uw oven kunt u volgens tweemethodes, beide met zuivere microgolven,ontdooien.1. AUTOMATISCH ONTDOOIENHet moeilijkste bij het ont

NI-13NederlandsGehakt of vlees in blokjesVermits de buitenkanten van dezeeetwaren snel ontdooien, moet men ze éénvoor één uit elkaar trekken.Kleine st

NI-14OPWARMENU kunt in uw oven op verschillendemanieren opwarmen, de keuze van demethode hangt af van het voedsel. Desnelste manier bestaat uit het op

NI-15Nederlands2. Diepgevroren BROOD, KOEKEN,QUICHES, PIZZA’S: AutomatischeToetsen.Deze programma’s werden ontworpen voorhet combinatie-koken om reeds

NI-16Zuigflessen en babyvoeding Let op:na het opwarmen moet men steeds op degebruikelijke manier de temperatuur vande melk of het papje testen alvoren

NederlandsTabel voor opwarmen in de magnetron of combinatiekoken van gangbare verse of diepgevroren voedingsmiddelen. Gebruiksaanwijzing: een " +

NI-18Tabel voor opwarmen in de magnetron of combinatiekoken van gangbare verse of diepgevroren voedingsmiddelen. Gebruiksaanwijzing: een " +"

NI-1NederlandsInverter-technologie is de sleutelInverter-technologie voor magnetron-ovens is gedurende een periode van meer dan 10 jaar ontwikkeld als

NI-19NederlandsTabel voor opwarmen in de magnetron of combinatiekoken van gangbare verse of diepgevroren voedingsmiddelen. Gebruiksaanwijzing: een &qu

NI-20VOORGERECHTENSOEPEN ENVOORGERECHTENAlgemene tips voor zelf-gemaaktesoepen.1. Vermogen:Gebruik HOOG vermogen voor het aan dekook brengen en daarna

NI-21NederlandsGepocheerde eierenOp HOOG 1000 W vermogen gedurende 1,30 min. 50 ml water met zout en eenscheutje azijn laten opwarmen. Het ei brek

NI-22PreitaartKooktijd: 35 tot 40 min. 6 pers.-Microgolven en combinatie-kokenHet deeg bereiden. Aandrukken in debakvorm. Gedurende de rusttijd van he

NI-23Nederlands400 g verse zalm150 g gerookte zalm200 g boter1 eetlepel olijfolie1 hardgekookte eierdooiercitroenzout, peperZalmpasteiKooktijd: ong. 5

NI-24DubarrysoepKooktijd: 22 min. 4 pers.-MicrogolvenDe prei wassen en in dunne schijfjessnijden. De prei met het deksel op dekookpot gedurende 3 min.

NI-25NederlandsGroentenMet microgolven kunnen de meeste groenten perfect heel snelgekookt worden. Doordat er bij het koken slechts heel weinigwater wo

NI-26Nota’s betreffende groenten:GDiepvriesgroenten worden niet ontdooid. Ze worden altijdrechtstreeks gekookt. Daarom zult u ook geen ontdooitijdenvo

NI-27NederlandsKOOKTIPS VOOR GROENTENOude wortelgroenten zoals wortelen ofrapen moeten in kleine stukken wordengesneden. Nieuwe kleine groenten kunnen

NI-28800 g de ratatouille1 eetlepel room5 eieren50 g geraspte gruyèrekaas150 g chorizoGegratineerde ratatouilleKooktijd: 18 min. 6 pers.-combinatie+gr

NI-2WELK SERVIES MOET MEN GEBRUIKEN?- Gebruik wit absorberend papier slechts voor eenkorte tijd. Gebruik geen absorberend papier metmotiefjes.- Gebrui

NI-29Nederlands200 g lange-korrelrijst3,5 dl water1 grote ui30 g boter1 bouillonblokje1 kruidentuiltjezout, peperPilafrijstKooktijd: ong. 20 min. 4 pe

NI-30VLEES EN GEVOGELTEUw oven biedt u een grote keuze aankookmethodes om u de kans te geven demeest gevarieerde vleessoorten tebereiden. Om de beste

NI-31NederlandsDe dunne gedeelten, zoals de bovenkantvan lamsribstuk, het been van eenlamsbout of de vleugels van gevogelte,moeten beschermd worden me

NI-32Gebraad en gevogelte moeten na de halvebereidingstijd worden gedraaid om eenhomogene kleuring te waarborgen. Eenpieptoon weerklinkt om u hieraan

NI-33Nederlands- Vergeet niet dat het gebruik van de Automatische toetsenbeperkt blijft tot het op blz. 15 aangeduide minimum/maximumhoeveelheden.- Co

NI-34Pyrex of vuurvast-porseleinenkookpot met deksel800 g rundsgebraad (schouderstuk, schenkel)1 wortel1 grote ui2 eetlepels olie2 teentjes look2 eetl

NI-35Nederlands1 kip van 1,2 kg, in 8 stukken gesneden1 dl oude wijn-, sherry- of frambozenazijn2 sjalotten40 g bloem1 dl witte wijn4 eetlepels verse

NI-361 kip van 1,2 kg in 8 stukken gesneden250 g paprika’s4 eetlepels olijfolie2 teentjes look800 g tomaten peterselie100 g uienzout, peperKip op Bask

NI-37Nederlands4 plakjes ham200 g verse paddestoelen1 eetlepel tomatencoulis1 dl verse room2 eetlepels porto50 g geraspte gruyèrekaasHam met portoKook

NI-38800 g ontbeende kalfsschouder of -borst1 grote ui1 wortel1/2 prei100 g kleine uien1 teentje look40 g boter1 kruidentuiltje3 eetlepels verse room1

NI-3NederlandsMicrogolven in uw oven zjin gelijk aan dievan TV (VHF)- en radiogolven. Alleen defrequenties zijn verschillend. De frequentievan huisho

NI-39Nederlands1 kalfstong1 blik tomatensaus1 wortel10 grote augurken2 uien1 teentje look1 laurierblad5 cl azijn1 koffielepel maïzena1 kruidnagelsuike

NI-40VIS EN SCHAALDIERENKOOKTIJDU kunt uw vis klaarmaken op vierverschillende manieren:1) Met de Automatische VIS- enDIEPVRIESVIS-toets.2) Door handma

NI-41NederlandsVIS EN SCHAALDIERENDe automatische toetsen VIS ENDIEPVRIESVIS berekenen de kooktijd vooru. Druk op de VIS-toets, zet het gewicht opde d

NI-424 schoongemaakte forellensap en schil van 2 sinaasappelen3 takjes dragon50 g boter1 sinaasappelForel met sinaasappel en dragonKooktijd: 14 tot 16

NI-43Nederlands800 g zeeduivelfilets1 dl witte wijn200 g dunne reepjes gerooktspek2 eetlepels verse room1 eetlepel mosterd1 eetlepel maïzena2 sjalotte

NI-4435 g bloem1/2liter melk35 g botergeraspte muskaatnootzout, peperBechamelsausKooktijd: 8 tot 10 min. voor 1/2l-MicrogolvenDe boter in stukjes gesn

NI-45Nederlands200 g boter5 cl droge witte wijn of wijnazijn3 sjalottenWitte sausKooktijd: 4 tot 5 min. 6 pers.-MicrogolvenPel de sjalotten en hak ze

NI-461) MICROGOLVEN kunnen talrijkecakevarianten op perfecte en snellewijze bakken (zelfgemaakte cakes of inde handel verkrijgbare poederzakjes),maar

NI-47NederlandsOPMERKINGEN:G Enkele minuten bakken volstaan envergeet niet dat elke minuut te veeluitdroging van uw gebak kanveroorzaken. Tussengerech

NI-483)COMBINATIE-BAKKEN cumuleert deeffecten van de straalwarmte (voor hetgoudgeel bakken van de taarten) en dievan microgolven (waardoor debinnenkan

NI-4KOOKKNEEPJES VOOR DE MAGNETRONBEDEKKENVis, groenten, soepen en ragoûtsbedekken. Gebak, sauzen en aardappelenin de schil onbedekt laten. Zoals bijt

NI-49Nederlands1/2liter melk1 vanillestokje4 eieren100 g suikerKaramel:100 g suiker2 eetlepels waterKaramelvlaKooktijd: 15 tot 20 min. 4 pers.-Combina

NI-5080 g honing2 eetlepels verse room50 g suiker80 g boter25 cl koude fleurette-room4 soepl waterFacultatief:100 g verbrijzelde nougatineKaramel- en

NI-51Nederlands1 ei2 eetlepels amandelpoeder60 g bloemenkele amandelschilfers60 g suiker1 koffielepel chemische gist60 g zachte boterMini-vierkwartgeb

NI-524 eiwitten4 eierdooiers40 g suiker85 g fijne kristalsuiker1/2liter melk1 vanillestokjeKaramel:50 g suiker1 eetlepel water2 eetl warm waterEiwitsc

NI-53Nederlands1000 g perziken1 vanillestokje1/2 l heet water50 g suiker1 dl witte rum1 mespunt ascorbinezuurRum-PerzikenKooktijd: ca. 9 tot 11 min.Pe

NI-54500 g geschilde kiwi(ca. 7 tot 8 stuks)500 g geleisuikerKiwimarmeladeKooktijd: ca. 9 min.Geschilde kiwi’s in plakjes snijden en metde geleisuiker

NI-55NederlandsUW VRAGEN-ONZE ANTWOORDENPROBLEEM EVENTUELE OORZAAK MOGELIJKE OPLOSSINGDe eetwaar koelen te snel af. - Onvoldoende of onregelmatig geko

E000B7P21EPM0507-1Printed in the UK®Panasonic Manufacturing U.K. Ltd.Pentwyn Industrial EstateCardiffCF23 7XBUK

NI-5NederlandsHOEVEELHEIDAangezien de kooktijd in verhouding is totde hoeveelheid klaar te maken voedsel, zaléén kilo vlees vlugger bakken dan tweekil

NI-6Alle PANASONIC magnetrons beschikken over verschillendeinstelbare vermogenniveaus.Deze selectietoetsen functioneren zoals de thermostaat van uwtra

NI-7NederlandsCOMBINATIEKOKEN MET MICROGOLVEN CombinatieGrill+microgolvenHete lucht+microgolvenGrill+hete luchtWat is combinatiekoken met microgolven:

NI-8TIPS VOOR COMBINATIE-KOKENKijkt u eerst na of de eetwaren die u wilt bereiden geschikt zijnvoor combinatie-koken (zie vorige pagina). Probeer geen