Panasonic SD2501WXA Operations Instructions Page 151
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- Table of contents
- TROUBLESHOOTING
- BOOKMARKS
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151
Italiano
Ricette per pane
PANE BIANCO
Selezionare il menu ‘01’ oppure ‘02’
MLXL
cucchiaini di lievito in polvere
(cucchiaini per l’opzione COTTURA
RAPIDA)
1
(2)
1
(2)
1
1
⁄
2
(2
1
⁄
2
)
farina di grano duro per pane bianco,
tipo 550
400 g 500 g 600 g
cucchiaini di sale 1
1
⁄
2
1
1
⁄
2
2
cucchiai di zucchero 1 1
1
⁄
2
2
burro 20 g 30 g 40 g
acqua 280 mL 350 mL 420 mL
PANE INTEGRALE
Selezionare il menu ‘04’ oppure ‘05’
MLXL
cucchiaini di lievito in polvere
(cucchiaini per l’opzione COTTURA
RAPIDA)
1
(1
1
⁄
2
)
1
(1
1
⁄
2
)
1
1
⁄
4
(2)
farina di grano duro per pane integrale 400 g 500 g 600 g
cucchiaini di sale 1
1
⁄
2
1
1
⁄
2
2
cucchiai di zucchero 1 1
1
⁄
2
2
burro 20 g 30 g 40 g
acqua 280 mL 350 mL 420 mL
PANE INTEGRALE CON UVETTA
Selezionare il menu ‘06’
MLXL
cucchiaini di lievito in polvere 1 1 1
1
⁄
4
farina di grano duro per pane integrale 400 g 500 g 600 g
cucchiaini di sale 1
1
⁄
2
1
1
⁄
2
2
cucchiai di zucchero 1 1
1
⁄
2
2
burro 20 g 30 g 40 g
acqua 280 mL 350 mL 420 mL
aggiunta
(introdurre nel dosatore di uvetta e noci):
uvetta
80 g
100 g
120 g
PANE FRANCESE
Selezionare il menu ‘08’ (SD-2500: ‘07’)
cucchiaini di lievito in polvere
3
⁄
4
farina di grano duro per pane bianco,
tipo 550
300 g
cucchiaini di sale 1
burro 20 g
acqua 220 mL
PANNETTONE
Selezionare il menu ‘11’ (SD-2500: ‘10’)
cucchiaini di lievito in polvere 1
1
⁄
2
farina di grano duro per pane
bianco, tipo 550
400 g
cucchiai di zucchero 4
1
⁄
2
cucchiaini di sale 1
burro(tagliato in cubetti da 2 cm
e conservato in frigorifero)
50 g
uova (battute); medie 2 (100 g)
latte 200 mL
burro aggiuntivo
(tagliato in cubetti da 1–2 cm e
conservato in frigorifero)
70 g
buccia d’arancia; tagliata a
pezzetti*
50 g
uvetta sultanina* 50 g
ribes nero estratto secco* 50 g
* : aggiunta insieme all’ulteriore quantità di burro
PANE CON UVETTA
Selezionare il menu ‘03’
MLXL
cucchiaini di lievito in polvere 1 1 1
1
⁄
2
farina di grano duro per pane bianco,
tipo 550
400 g 500 g 600 g
cucchiaini di sale 1
1
⁄
2
1
1
⁄
2
2
cucchiai di zucchero 1 1
1
⁄
2
2
burro 20 g 30 g 40 g
acqua 280 mL 350 mL 420 mL
aggiunta
(introdurre nel dosatore di uvetta e noci):
uvetta
80 g
100 g
120 g
PANE ITALIANO
Selezionare il menu ‘09’ (SD-2500: ‘08’)
cucchiaini di lievito in polvere 1
farina di grano duro per pane bianco,
tipo 550
400 g
cucchiaini di sale 1
1
⁄
2
cucchiai di olio d’oliva 1
1
⁄
2
acqua 260 mL
PANE IN CASSETTA
Selezionare il menu ‘10’ (SD-2500: ‘09’)
cucchiaini di lievito in polvere 1
farina di grano duro per pane bianco,
tipo 550
380 g
cucchiai di zucchero 2
burro 30 g
acqua 250 mL
PANE SENZA GLUTINE
Selezionare il menu ‘12’ (SD-2500: ‘11’)
acqua 430 mL
cucchiai di olio 1
miscela per pane senza glutine 500 g
cucchiaini di lievito in polvere 2
BRIOCHE SEMPLICE
Selezionare il menu ‘11’ (SD-2500: ‘10’)
cucchiaini di lievito in polvere 1
1
⁄
4
farina di grano duro per pane
bianco, tipo 550
400 g
cucchiai di zucchero 4
cucchiai di latte in polvere 2
cucchiaini di sale 1
burro (tagliato in cubetti da 2
cm e conservato in frigorifero)
50 g
uova (battute); medie 2 (100 g)
acqua 180 mL
burro aggiuntivo
(tagliato in cubetti da 1–2 cm e
conservato in frigorifero)
70 g
- SD-2501/SD-2500 1
- Contents 2
- Table des matières 3
- Safety Instructions 5
- Caution 7
- Accessories 8
- Control Panel 9
- Bread-making Ingredients 10
- Dry Yeast 11
- Menu Number 12
- Rest Knead Rise Bake Total 12
- SD-2501 SD-2500 12
- Baking Bread 14
- Bread pan 15
- Oven glove 15
- When adding extra ingredients 16
- Baking Brioche 17
- Making Dough 18
- Making Brioche Dough 19
- Baking Cake 20
- Making Jam 21
- Making Compote 22
- Bread Recipes 23
- Dough Recipes 25
- Cake Recipe 25
- Gluten Free Recipes 26
- AVEVE Recipes 27
- [26 Jam] (SD-2501) 29
- [24 Jam] (SD-2500) 29
- [27 Compote] (SD-2501) 30
- [25 Compote] (SD-2500) 30
- Care & Cleaning 31
- Troubleshooting 33
- Sicherheitshinweise 37
- Achtung 39
- Hauptgerät 40
- Bedienfeld 41
- Zutaten der Brotherstellung 42
- Verwendung einer 43
- Brotmischung 43
- Menünummer 44
- Brot backen 46
- Backform 47
- Ofenhand 47
- Brioche backen 49
- Herstellung von Teig 50
- Mischen von Brioche-Teig 51
- Kuchen backen 52
- Kochen von Marmelade 53
- Kochen von Kompott 54
- Brot Rezepte 55
- Glutenfreie Rezepte 59
- Teig Rezepte 60
- Kuchen Rezepte 62
- Pflege & Reinigung 63
- Fehlerbehebung 65
- Ursache 67
- Abhilfe 67
- Veiligheidsinstructies 69
- Belangrijke informatie 71
- Accessoires/Onderdelen 72
- Bedieningspaneel 73
- Droge gist 75
- Menunummer 76
- Brood bakken 78
- Ovenhand 79
- Extra ingrediënten toevoegen 80
- Brioches bakken 81
- Deeg maken 82
- Briochedeeg maken 83
- Cake bakken 84
- Jam maken 85
- Compote maken 86
- Brood Recepten 87
- Deeg Recepten 89
- Cake Recept 89
- Glutenvrije Recepten 90
- AVEVE Recepten 91
- [26 Jam (Jam)] (SD-2501) 93
- [24 Jam (Jam)] (SD-2500) 93
- Onderhoud & Reiniging 95
- Nederlands 99
- Probleem 99
- Oorzaak 99
- Problemen oplossen 100
- Consignes de sécurité 101
- Attention 103
- Accessoires 104
- Panneau de commande 105
- Matière grasse 107
- Levure sèche 107
- Cuisson du pain 110
- Moule à 111
- Gant de 111
- Cuisson de la brioche 113
- Préparation de pâtes 114
- Faire de la pâte à brioche 115
- Cuisson de gâteaux 116
- Faire de la confiture 117
- Faire de la compote 118
- Recettes de pain 119
- Recettes de pâtes 121
- Recette de gâteaux 121
- Recettes sans gluten 122
- AVEVE Recettes 123
- Entretien & Nettoyage 127
- Problémes et solutions 129
- Français 131
- Problème 131
- Istruzioni per la sicurezza 133
- Attenzione 135
- Accessori 136
- Pannello di controllo 137
- Zucchero 139
- Lievito in polvere 139
- Funzioni e tempi 140
- Numero dei menu 141
- Cottura del pane 142
- Cestello del 143
- Guanti da 143
- Cottura di brioche 145
- Azionare la macchina 146
- (SD-2500: ‘21’) 147
- Cottura di torte 148
- Preparazione di marmellate 149
- Preparazione di composte 150
- Ricette per pane 151
- Ricette per impasti 153
- Ricetta per torte 153
- PANE SENZA GLUTINE 154
- PANE SENZA GLUTINE CON UOVA 154
- Ricette AVEVE 155
- Conservazione e pulizia 159
- Risoluzione dei problemi 161
- Italiano 163
- Problemi 163
- Soluzione 163
- Instrucciones de seguridad 165
- Precaución 167
- Accesorios 168
- Panel de control 169
- Ingredientes para hacer pan 170
- Levadura seca 171
- Número de menú 172
- Cocción del pan 174
- Recipiente 175
- Guante de 175
- Cocer Brioche 177
- Hacer masa 178
- Hacer masa para brioche 179
- Cocer pasteles 180
- Hacer mermelada 181
- Hacer compota 182
- Recetas de pan 183
- Recetas de masa 185
- Receta de pasteles 185
- Recetas sin gluten 186
- Recetas AVEVE 187
- Limpieza y cuidados 191
- Resolución de problemas 193
- Problema 195
- Specification 198
- Specificatie 198
- Caractéristiques techniques 199
- Specifiche tecniche 199
- Especificaciones 199
- F0311S10812 200
- Printed in China 200
- Panasonic Corporation 200
- DZ50B1661 200
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