Panasonic SDZB2502BXE User Manual Page 49
- Page / 100
- Table of contents
- TROUBLESHOOTING
- BOOKMARKS
Rated. / 5. Based on customer reviews
96
Nederlands
97
Om de antiaanbaklaag te beschermen
De broodpan en het kneedmes zijn voorzien van een antiaanbaklaag, om vlekken te voorkomen en het brood
gemakkelijker uit de pan te kunnen nemen.
Om te voorkomen dat deze laag beschadigd raakt, verzoeken wij u vriendelijk de onderstaande aanwijzingen op te
volgen.
• Gebruik geen harde voorwerpen zoals messen of vorken om het brood uit de broodpan te nemen.
Als u het brood moeilijk uit het bakblik kunt halen: zie pag. 99.
•
Controleer of het kneedmes niet in het brood zit voordat het wordt gesneden.
Wanneer het kneedmes in het brood zit, moet het brood eerst afkoelen waarna het mes kan worden verwijderd.
(Gebruik geen harde voorwerpen zoals messen en vorken.)
Zorg ervoor dat u zich niet brandt aangezien het kneedmes nog steeds erg heet kan zijn.
•
Gebruik een zachte spons om de broodpan en het kneedmes schoon te maken.
Het gebruik van schurende middelen als schuurmiddel of schuursponsjes moet ten strengste worden afgeraden.
Harde, grove of grofkorrelige ingrediënten zoals bloem met hele graan- of suikerkorrels, of toegevoegde noten of zaden zouden de
anti-aanbaklaag van het bakblik kunnen beschadigen. Breek ingrediënten die nogal groot zijn eerst in kleinere stukjes. Houd u aan de
hoeveelheid die het recept voorschrijft.
Onderhoud & Reiniging
Probleem
Oorzaak Actie
Mijn brood rijst niet
De bovenkant van mijn brood is
niet egaal
[Alle broden]
De kleefstoffen in uw bloem zijn niet van goede kwaliteit of u hebt geen harde bloem gebruikt.
(De kwaliteit van kleefstoffen kan variëren afhankelijk van de temperatuur, vochtigheid, hoe de
bloem wordt bewaard en de periode waarin het is geoogst)
Probeer eens een andere soort, een ander merk of een andere partij bloem.
Het deeg is te hard geworden omdat u niet genoeg vloeistof hebt gebruikt.
Hardere bloem met een hoger bestanddeel proteïne neemt meer water op dan andere bloem;
probeer 10-20 mL water toe te voegen.
U gebruikt niet de juiste soort gist.
Gebruik droge gist uit een zakje waarop ‘kant-en-klare gist’ staat.
Deze soort gist hoeft niet voor te rijzen.
U gebruikt niet genoeg gist of de gist die u gebruikt is oud.
Gebruik het meegeleverde maatlepeltje. Controleer de vervaldatum van de gist.
(Bewaar deze in de koelkast)
De gist is voor het kneden in contact gekomen met de vloeistof.
Controleer of u de ingrediënten in de juiste volgorde volgens de instructies hebt toegevoegd.
(P. 78)
U hebt teveel zout of te weinig suiker gebruikt.
Controleer het recept en pas de juiste hoeveelheden af met behulp van het meegeleverde
maatlepeltje.
Controleer of de andere ingrediënten niet al zout en suiker bevatten.
[Speciale broden]
Eenkorentarwe werd gebruikt bij het bakken speciaal brood en/of wanneer veel andere soorten
meel dan speltmeel werden gebruikt.
De speltmeel moet minstens 60% van alle bloem zijn indien u meer dan twee andere soorten
bloem gebruikt (anders dan spelt). De rogge en de rijstmeel moet tot 40% van alle bloem zijn
en boekweitmeel moeten tot 20% van alle bloem zijn.
Mijn brood zit vol luchtgaten
U hebt teveel gist gebruikt.
Controleer het recept en pas de juiste hoeveelheden af met behulp van het meegeleverde
maatlepeltje.
U hebt teveel vloeistof gebruikt.
Sommige soorten bloem nemen meer water op dan andere; probeer eens 10-20 mL minder
water te gebruiken.
Mijn brood lijkt te zijn ingezakt
na het rijzen
Uw bloem is niet van goede kwaliteit.
Probeer eens een ander merk bloem.
U hebt teveel vloeistof gebruikt.
Probeer eens 10-20 mL minder water te gebruiken.
Mijn brood is te veel gerezen
U hebt teveel gist/water gebruikt.
Controleer het recept en pas de juiste hoeveelheid af met behulp van het meegeleverde
maatlepeltje (gist) of met behulp van de meegeleverde maatbeker (water).
Controleer of andere ingrediënten niet ook al water bevatten.
U hebt niet genoeg bloem gebruikt.
Weeg de bloem zorgvuldig af met behulp van een weegschaal.
Waarom is mijn brood zo licht
en plakkerig?
U gebruikt niet genoeg gist of de gist die u gebruikt is oud.
Gebruik het meegeleverde maatlepeltje. Controleer de vervaldatum van de gist. (Bewaar deze
in de koelkast)
Er is een stroomstoring geweest of de machine is tijdens het maken van het brood uitgezet.
De machine gaat uit als deze gedurende meer dan 10 minuten wordt stopgezet. U moet het
brood uit het bakblik verwijderen en opnieuw beginnen met nieuwe ingrediënten.
De onderkant en de zijkanten
van mijn brood zijn met teveel
bloem bedekt.
U hebt teveel bloem gebruikt of u gebruikt niet genoeg vloeistof.
Controleer het recept en pas de juiste hoeveelheid af met behulp van een weegschaal voor
de bloem of met behulp van de maatbeker voor de vloeistoffen.
Problemen oplossen
Raadpleeg dit gedeelte alvorens de technische dienst te bellen.
Deksel van strooier
Neem de strooier uit de machine
en spoel deze af met water
Til het deksel van de strooier op
tot een hoek van ongeveer 75
graden. Zorg dat de scharnierpunten precies recht zitten
en trek het deksel naar u toe om het te verwijderen of
druk het in dezelfde stand voorzichtig vast om het te
bevestigen. (Wacht eerst totdat de machine is afgekoeld,
deze is namelijk onmiddellijk na gebruik nog zeer heet)
Pas op dat u het dichtingsmateriaal niet beschadigt of
lostrekt. (Beschadiging kan leiden tot het ontsnappen
van stoom, condensvorming of misvormd brood)
Rozijnen-notenstrooier
Neem de strooier uit de machine en spoel deze af met water
Spoel de strooier na elk gebruik af om
eventueel achtergebleven restjes te
verwijderen.
Gistdispenser
Afvegen met een vochtige doek en gewoon laten opdrogen.
Als met een droge doek wordt geveegd zal de droge gist niet in
het bakblik vallen vanwege statische elektriciteit.
Dichtingsmateriaal
Droog met een
droge doek als het
vochtig is.
- SD-ZB2502 1
- Contents 2
- Table des matières 2
- Safety Instructions 3
- Raisin nut dispenser 5
- Accessories 5
- Bread-making Ingredients 6
- Baking Bread 8
- When adding extra ingredients 9
- Baking Brioche 9
- (hold for more than 10
- 1 second) 10
- Select menu ‘27’ 12
- Set the cooking time 12
- Start the machine 12
- Bread Recipes 13
- Cake Recipe 13
- Dough Recipes 13
- Gluten Free Recipes 14
- AVEVE Recipes 14
- [16 Basic] 15
- [18 Whole wheat] 15
- [22 Pizza] 15
- [15 Bake only] 15
- [26 Jam] 15
- [27 Compote] 16
- Care & Cleaning 17
- Troubleshooting 17
- Sicherheitshinweise 19
- Rosinen-Nuss-Verteiler 21
- Zutaten der Brotherstellung 22
- Brot backen 24
- Brioche backen 25
- (mehr als 1 Sekunde 26
- Wählen Sie Menü ‘27’ 28
- Stellen Sie die Kochzeit ein 28
- Starten Sie die Maschine 28
- Brot Rezepte 29
- Glutenfreie Rezepte 30
- Teig Rezepte Teig Rezepte 31
- Kuchen Rezepte 31
- Fehlerbehebung 33
- Pflege & Reinigung 33
- Veiligheidsinstructies 35
- Accessoires/Onderdelen 37
- Brood bakken 40
- Extra ingrediënten toevoegen 41
- Brioches bakken 41
- (langer dan 1 seconde 42
- Selecteer menu ‘27’ 44
- Stel de kooktijd in 44
- Start de machine 44
- Deeg Recepten 45
- Cake Recept 45
- Brood Recepten 45
- Glutenvrije Recepten 46
- AVEVE Recepten 46
- [16 Basic (Basis)] 47
- [18 Whole wheat (Volkoren)] 47
- Onderhoud & Reiniging 49
- Problemen oplossen 49
- Consignes de sécurité 51
- Accessoires 53
- Seules les options 55
- Cuisson du pain 56
- Cuisson de la brioche 57
- (maintenez enfoncé plus 58
- Sélectionnez le menu ‘27’ 60
- Réglez le temps de cuisson 60
- Pressez Marche 60
- Recettes de pâtes 61
- Recette de gâteaux 61
- Recettes de pain 61
- Recettes sans gluten 62
- AVEVE Recettes 62
- Entretien & Nettoyage 65
- Problémes et solutions 65
- Istruzioni per la sicurezza 67
- Dosatore di uvetta e noci 69
- Accessori 69
- Funzioni e tempi 71
- Cottura del pane 72
- Cottura di brioche 73
- (tenere premuto per più di 74
- 1 secondo) 74
- Selezionare il menu ‘27’ 76
- Azionare la macchina 76
- Ricette per pane 77
- Ricetta per torte 77
- Ricette per impasti 77
- Ricette AVEVE 78
- [16 Basic (Impasto base)] 79
- [22 Pizza (Pizza)] 79
- [15 Bake only (Solo cottura)] 79
- [26 Jam (Marmellata)] 79
- 8 1000 g 80
- Conservazione e pulizia 81
- Risoluzione dei problemi 81
- Instrucciones de seguridad 83
- Accesorios 85
- Ingredientes para hacer pan 86
- Cocción del pan 88
- Cocer Brioche 89
- Seleccione el menú ‘27’ 92
- Ajuste del tiempo de cocción 92
- Inicie la máquina 92
- Recetas de pan 93
- Receta de pasteles 93
- Recetas de masa 93
- Recetas sin gluten 94
- Recetas AVEVE 94
- [16 Basic (Básico)] 95
- [15 Bake only (Cocción solo)] 95
- [26 Jam (Mermelada)] 95
- [27 Compote (Compota)] 96
- Limpieza y cuidados 97
- Resolución de problemas 97
Related products and manuals for Bread making machines Panasonic SDZB2502BXE
(24 pages)
(100 pages)
© 2020, manymanuals.com. All rights reserved. | 2.239 s |
Manymanuals.com
Manymanuals.de
Manymanuals.fr
Manymanuals.it
Manymanuals.pl
Manymanuals.cz
Manymanuals.es
Manymanuals-pt.com
Comments to this Manuals